L'atelier macarons

Hier, nous avons essayé de fabriquer des macarons, pistache-chocolat....

  Après avoir préparé les coques, nous les faisons "croûter", puis cuire... (pour bien les former, l'utilisation de la poche à douille reste à perfectionner !!)

la garniture avec une ganache au chocolat...

et voilà le résultat...

.. esthétiquement pas terrible mais.. terriblement bon !!!

(Un aperçu des macarons de chez Laduré le boulanger )

Comments

[estelle]

je pense que j'arrive vraiment trop tard ... il ne doit plus en rester !!
Par contre je trouve que ce serait 1 super idée pour notre pause café ...
Bisous et bon mercredi
Estelle

[virginie]

Je suis l'idée de Val...
Tu es sur qu'il n'en reste pas juste 2 pour nous...
En tout cas, ca donne véritablement envie..
On a envie de les croquer!
Bravo

[val]

Zut j'ai failli m'incruster toute à l'heure pour un café !!!!! il est reste encore j'arrive !!!! et le dessert d'hier soir ? il en reste aussi !!!
Bizz Val