12 avril 2011
Cookies pépites de chocolat & flocons d'avoine
Ingrédients :
150g farine, 80g flocons d'avoine, 125g beurre mou, 90g sucre/cassonade, 1 oeuf, 1/2 sachet levure, sel + pépites de chocolat
Recette :
Préchauffer le four à 180°. Travailler ensemble le beurre et le sucre. Incorporer l'oeuf. Mélanger bien. Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure, les flocons d'avoine et le sel. Mélanger bien. Rassembler les 2 préparations. Puis, rajouter les pépites de chocolat. Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, disposer des petits tas de pâte espacés. Mettre à cuire 10mn environ.
Publicité
Publicité
Commentaires
T