23 avril 2012
Charlotte aux fraises
Recette : Tapisser le fond et les parois d'un moule à charlotte avec des biscuits cuillère légèrement imbibés d'eau ou de sirop. Monter un pot de crème fraîche en chantilly avec un peu de cremfix et un peu de sucre. Verser la 1/2 de la crème dans le moule à charlotte, puis mettre des fraises (ou n'importe quel autre fruit de saison ou de la mousse au chocolat). Rajouter une couche de biscuits, une couche de crème, une couche de fraises et une couche de biscuits. Laisser au moins 8 heures au frigo. Trop facile, trop bon !
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