9 mars 2013
Kefir / limonade
Après une petite interruption, j'ai repris la fabrication du kefir. C'est marrant parce que dans le livre de recette de ma grand-mère, j'ai trouvé pas moins de 3 recettes de cette limonade faite maison... comme quoi, même à l'époque on fabriquait deja cette boisson naturelle. Le champignon se prolifère relativement vite, alors si quelqu'un est interessé pour récupérer des graines, n'hésitez pas à me le faire savoir. La recette de la limonade est toute facile...
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