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LES 3 DAMOISELLES

24 février 2012

Carnaval à l'école

Carnaval à l'école
et 1er jour de vacances pour les enfants...
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23 février 2012

Risotto au parmesan et aux cèpes

Risotto au parmesan et aux cèpes
22 février 2012

Un encadrement particulier

Un encadrement particulier
J'avais terminé mon ouvrage pour Jul et n'avais pas trop envie de l'encadrer de manière traditionnelle : parfois trop banale, trop couteuse car sur mesure et surtout moins "home made". Alors, cet après-midi, je suis allée chez notre pro en la matière....
21 février 2012

Vin jaune

Vin jaune
En tant que fin connaisseur en matière oenologique, Papa a voulu nous faire découvrir le fameux vin jaune, spécialité vinicole des vignerons du Jura. Wikipédia : "C'est un vin de grande garde, sec et capiteux. Il est élaboré de façon très particulière...
20 février 2012

Déjeuner alsacien

Déjeuner alsacien
de pure tradition. En bonne cuisinière alsacienne, Maminou nous a fait une choucroute avec navets confits, trop bon, merci !
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19 février 2012

Ma copine d'enfance

Ma copine d'enfance
Véro, ma copine d'enfance a 40 ans aujourd'hui. Dans la série des 1972, c'est la 1ère. C'est avec elle que j'ai vécu toute mon enfance. Elle dormait chez moi, je dormais chez elle. On est parti en camp ensemble, on était toujours côte à côte à l'école,...
18 février 2012

Caramel, une première

Caramel, une première
Ce soir, ma cousine la "Liebellule", nous a appris à faire du caramel. C'est elle la spécialiste du caramel et de ses drôles de formes. Ca faisait longtemps que j'avais envie d'en faire. J'avais déjà essayé une fois, il y a longtemps. Je me souviens avoir...
17 février 2012

Il s'appelle....

Il s'appelle....
Douleur, si tu me lâchais ! Tu t'es imposée dans mon corps, et pourtant aujourd'hui je te tutois. Malgré tous mes efforts, tu t'acharnes sur mon dos. Je voudrais tant me réveiller un matin et ne plus te sentir, là, collée à moi. Alors, douleur, pour essayer...
16 février 2012

Projet photo 7/52 : voler

Projet photo 7/52 : voler
VOLER : encore un verbe pour le thème de cette semaine. J'ai attendu qu'un oiseau vienne se poser juste en face de mon objectif, j'aurai ainsi pu le photographier quand il se serait envolé. J'ai attendu, attendu il n'est jamais venu... Et ce matin, les...
15 février 2012

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat
En me promenant sur des blogs sympas, j'ai découvert un dessert plutôt original : le saucisson au chocolat. Il a fait des heureux... Recette : 200g chocolat 100g de beurre 100g de sucre glace 1 oeuf 150g de biscuits secs (type sablés) 1/ Au bain marie,...
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