1 mars 2012
Cahier de cuisine
LE cahier de cuisine de Mamema : ça faisait plus de 60 ans qu'il était dans cette maison. Je l'avais trouvé quand on avait emménagé ici. Je l'avais rangé au fond du placard de la cuisine. Puis, je l'avais oublié. Et cette semaine, je l'ai retrouvé. Il date de 1932. Ma grand-mère était excellente cuisinière et les taches de graisse sur certaines pages du cahier montrent bien son utilisation intensive. Certaines recettes sont écrites en français, d'autres en allemand. C'est un précieux trésor.
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