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LES 3 DAMOISELLES
28 février 2012

Bugnes

Bugnes
Une recette que ma grand-mère "Mamema" faisait à merveille, une recette que Jul a ramené de son cours de cuisine l'an passé. On a essayé, on a aimé... PS : je dois avouer, suite au message de Tata que les schankalas n'ont pas été fabriqués par nos soins...
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27 février 2012

Schankalas

Schankalas
26 février 2012

Projet photo 8/52 : lumière

Projet photo 8/52 : lumière
Sur l'autoroute ce soir, je me suis rendue compte que je n'avais pas encore ma photo de la semaine qui a pour thème LUMIERE. Mister K a voulu que je le prenne en photo ! J'ai hésité, mais en regardant toutes ces voitures qui roulaient de l'autre côté...
25 février 2012

Verrines de torches aux marrons

Verrines de torches aux marrons
Grace à une espèce de grosse seringue spéciale à petits trous, nous avons fait des torches aux marrons. Trop fastoche : quelques meringues, de la crème chantilly tout juste sortie du syphon et un peu de purée de marrons sucrée. Pour que les verrines soient...
24 février 2012

Carnaval à l'école

Carnaval à l'école
et 1er jour de vacances pour les enfants...
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23 février 2012

Risotto au parmesan et aux cèpes

Risotto au parmesan et aux cèpes
22 février 2012

Un encadrement particulier

Un encadrement particulier
J'avais terminé mon ouvrage pour Jul et n'avais pas trop envie de l'encadrer de manière traditionnelle : parfois trop banale, trop couteuse car sur mesure et surtout moins "home made". Alors, cet après-midi, je suis allée chez notre pro en la matière....
21 février 2012

Vin jaune

Vin jaune
En tant que fin connaisseur en matière oenologique, Papa a voulu nous faire découvrir le fameux vin jaune, spécialité vinicole des vignerons du Jura. Wikipédia : "C'est un vin de grande garde, sec et capiteux. Il est élaboré de façon très particulière...
20 février 2012

Déjeuner alsacien

Déjeuner alsacien
de pure tradition. En bonne cuisinière alsacienne, Maminou nous a fait une choucroute avec navets confits, trop bon, merci !
19 février 2012

Ma copine d'enfance

Ma copine d'enfance
Véro, ma copine d'enfance a 40 ans aujourd'hui. Dans la série des 1972, c'est la 1ère. C'est avec elle que j'ai vécu toute mon enfance. Elle dormait chez moi, je dormais chez elle. On est parti en camp ensemble, on était toujours côte à côte à l'école,...
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